Меню составлено так, чтобы в течение двух недель рацион был разнообразным, сбалансированным и покрывал потребности детей в энергии и полезных веществах. В меню чередуют разные виды блюд, чтобы не было повторов и дети не теряли интерес. Часто закладывают цикличность: например, рыбные блюда в один день, мясные — в другой, затем снова рыбные через несколько дней. 

В МУ "МЦ "Факел"  5 приёмов пищи: завтрак, обед, полдник, ужин и поздний ужин (поздний лёгкий перекус).